Gasztronómiai vállalkozások és a közösségi platformokon való jelenlét Hogyan hat egy étterem vendégkörére és forgalmára?
Elmentve itt :
Szerző: | |
---|---|
További közreműködők: | |
Dokumentumtípus: | Diplomadolgozat |
Kulcsszavak: | étterem gasztronómia közösségi média marketing online marketing |
Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/56157 |
MARC
LEADER | 00000nta a2200000 i 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | dolg56157 | ||
005 | 20240920083750.0 | ||
008 | 240920suuuu hu om 000 hun d | ||
040 | |a BGE Dolgozattár Repozitórium |b hun | ||
041 | |a hu | ||
100 | 1 | |a Bognár Kinga | |
245 | 1 | 0 | |a Gasztronómiai vállalkozások és a közösségi platformokon való jelenlét |b Hogyan hat egy étterem vendégkörére és forgalmára? |c Bognár Kinga |h [elektronikus dokumentum] |
520 | 3 | |a A mai digitális korban a gasztronómiai ágazat jelentős változásokon megy keresztül a működés és a fogyasztókkal való kapcsolattartás terén, ami nagyrészt a közösségi médiaplatformok elterjedésének köszönhető. Ezek a platformok a modern társadalom szerves részévé váltak, alakítják a fogyasztói magatartást és befolyásolják mindennapi életünk különböző aspektusait. A gasztronómiai vállalkozások számára a közösségi platformokon való erőteljes jelenlét már nem csak lehetőség, hanem szükségszerűség az egyre élesebb versenypiacon való boldoguláshoz. A közösségi média térnyerése alapjaiban változtatta meg azt a módot, ahogyan a gasztronómiai vállalkozások interakcióba lépnek közönségükkel. Ezek a platformok dinamikus terekként szolgálnak a vállalkozások számára, ahol valós időben kapcsolatba léphetnek az ügyfelekkel, információkat oszthatnak meg és gyorsan reagálhatnak a visszajelzésekre. Az Instagramhoz méltó ételfotóktól az élő közvetítésekig, egyre több vállalkozás használja ki a közösségi médiát, hogy megragadja és elcsábítsa célközönségét, elősegítve a vendégkör építését és forgalom növelését. Ezenkívül a közösségi média platformok kulcsszerepet játszanak a fogyasztói preferenciák kialakításában és az étkezési döntések befolyásolásában. Az olyan platformok, mint az Instagram és a Facebook mindenütt jelen vannak, lehetővé téve a fogyasztók számára, hogy új éttermeket fedezzenek fel, különféle konyhák fogásait kóstolják meg és megosszák étkezési élményeiket a digitális közönséggel. | |
695 | |a étterem | ||
695 | |a gasztronómia | ||
695 | |a közösségi média | ||
695 | |a marketing | ||
695 | |a online marketing | ||
700 | 1 | |a Kovács Xénia |e ths | |
700 | 1 | |a Máté Dr. Zoltán |e ths | |
856 | 4 | 0 | |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/56157/1/Bogn%C3%A1r%20Kinga%20Szakdolgozat.pdf |z Dokumentum-elérés |
856 | 4 | 0 | |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/56157/2/Szakdolgozat%20%C3%A9rt%C3%A9kel%C3%A9s.pdf |z Dokumentum-elérés |
856 | 4 | 0 | |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/56157/3/Bogn%C3%A1r%20Kinga.pdf |z Dokumentum-elérés |