Gasztronómiai vállalkozások és a közösségi platformokon való jelenlét Hogyan hat egy étterem vendégkörére és forgalmára?

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Bognár Kinga
További közreműködők: Kovács Xénia
Máté Dr. Zoltán
Dokumentumtípus: Diplomadolgozat
Kulcsszavak:étterem
gasztronómia
közösségi média
marketing
online marketing
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/56157

MARC

LEADER 00000nta a2200000 i 4500
001 dolg56157
005 20240920083750.0
008 240920suuuu hu om 000 hun d
040 |a BGE Dolgozattár Repozitórium  |b hun 
041 |a hu 
100 1 |a Bognár Kinga 
245 1 0 |a Gasztronómiai vállalkozások és a közösségi platformokon való jelenlét  |b Hogyan hat egy étterem vendégkörére és forgalmára?  |c Bognár Kinga  |h [elektronikus dokumentum] 
520 3 |a A mai digitális korban a gasztronómiai ágazat jelentős változásokon megy keresztül a működés és a fogyasztókkal való kapcsolattartás terén, ami nagyrészt a közösségi médiaplatformok elterjedésének köszönhető. Ezek a platformok a modern társadalom szerves részévé váltak, alakítják a fogyasztói magatartást és befolyásolják mindennapi életünk különböző aspektusait. A gasztronómiai vállalkozások számára a közösségi platformokon való erőteljes jelenlét már nem csak lehetőség, hanem szükségszerűség az egyre élesebb versenypiacon való boldoguláshoz. A közösségi média térnyerése alapjaiban változtatta meg azt a módot, ahogyan a gasztronómiai vállalkozások interakcióba lépnek közönségükkel. Ezek a platformok dinamikus terekként szolgálnak a vállalkozások számára, ahol valós időben kapcsolatba léphetnek az ügyfelekkel, információkat oszthatnak meg és gyorsan reagálhatnak a visszajelzésekre. Az Instagramhoz méltó ételfotóktól az élő közvetítésekig, egyre több vállalkozás használja ki a közösségi médiát, hogy megragadja és elcsábítsa célközönségét, elősegítve a vendégkör építését és forgalom növelését. Ezenkívül a közösségi média platformok kulcsszerepet játszanak a fogyasztói preferenciák kialakításában és az étkezési döntések befolyásolásában. Az olyan platformok, mint az Instagram és a Facebook mindenütt jelen vannak, lehetővé téve a fogyasztók számára, hogy új éttermeket fedezzenek fel, különféle konyhák fogásait kóstolják meg és megosszák étkezési élményeiket a digitális közönséggel. 
695 |a étterem 
695 |a gasztronómia 
695 |a közösségi média 
695 |a marketing 
695 |a online marketing 
700 1 |a Kovács Xénia  |e ths 
700 1 |a Máté Dr. Zoltán  |e ths 
856 4 0 |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/56157/1/Bogn%C3%A1r%20Kinga%20Szakdolgozat.pdf  |z Dokumentum-elérés 
856 4 0 |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/56157/2/Szakdolgozat%20%C3%A9rt%C3%A9kel%C3%A9s.pdf  |z Dokumentum-elérés 
856 4 0 |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/56157/3/Bogn%C3%A1r%20Kinga.pdf  |z Dokumentum-elérés