Fenntarthatóság és fenntartható fogyasztás az élelmiszer és ruhaiparban

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Harnberger Dorina Kíra
Other Authors: Miskolczi Tibor András
Remzső István
Format: Thesis
Kulcsszavak:élelmiszerfogyasztás
fenntartható fogyasztás
fenntarthatóság
fogyasztás
ruhaipar
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/56339
Description
Abstract:Szakdolgozatom során a fenntarthatóság eredetét és jelenlegi megjelenési formáit vizsgálom, illetve a fenntartható fogyasztási szokásokat elemzem 2 részben: az élelmiszer és ruhaiparban. A téma elméleti részével építem fel a jelenleg meglévő tudásom a fenntarthatóságról, kifejtem a fontosságát, célját, és főbb társadalmi és környezeti hatásait, a jövő generációit is beleértve. Dolgozatom további részében gyakorlati oldalról közelítem meg témát, a 2 területen tapasztalt és látott változások, jelenlegi körülményeit. Ezt követően a kutatási módszeremmel, anonim kérdőív keretein belül megvizsgálom és információkat gyűjtök a fogyasztói oldalról, hogy hogyan is vásárolnak manapság az emberek, mennyire körültekintőek és tisztába vannak-e a fenntarthatósággal vásárlásaik során, és ha igen, hogyan építik ezt bele.