Vendéglátás marketing
Elmentve itt :
| Szerző: | |
|---|---|
| További közreműködők: | |
| Kulcsszavak: | árstratégia kutatási eredmények marketing reklámok turisztika |
| Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/56381 |
| Kivonat: | A vendéglátás egy olyan szektor, amely a vendégek ellátásával és elégedettségével foglalkozik. Ahhoz, hogy egy vendéglátóegység sikeres legyen, fontos irányzott marketingtevékenységeket folytatni. A marketing célja, hogy vonzza az új vendégeket, megtartsa a meglévőket, és kiemelje a vállalkozást a versenytársak közül. Záródolgozatommal kapcsolatban a célom az volt, hogy a vendéglátásszervezői végzettségemet egyesítve részletesebben megismerjem a vendéglátás területén alkalmazott marketingstratégiákat és választ kapjak rájuk A kutatásom során kifejtettem, hogyan lehet hatékonyan alkalmazni a marketing eszközöket a vendéglátóiparban. Vizsgáltam a különböző marketingvonalakat, például az online marketinget, közösségi média használatát, valamint a hagyományos marketing eszközöket, mint a reklámok és promóciók hasznosságát. Emellett kitértem az online értékesítésre és azokra a digitális marketingeszközökre, amelyek segítségével a vendéglátóipari vállalkozások hatékonyan érhetik el a potenciális vendégeket. A marketinggel kapcsolatos interjúm során a feltett kérdéseimre kijelenthetem, hogy hasznos válaszokat kaptam a Portobello Welness&Yacht Hotel marketingesétől. Ennek részletes bemutatásával sikerült átfogó képet kialakítanom, hogy miként működik a marketing egy hotelen belül és milyen tendenciákat kell alkalmazni a vendégek vonzására és megtartására. Az online értékesítési platformok és az értékesítést támogató szoftverek lehetővé tették a vendégek számára a vendéglátóegységnek a vendégek online jelenlétének növelését. Továbbá készítettem egy anonim kérdőívet, amely segítséget nyújtott abban, hogy válaszokat kapjak, hogyan informálódnak leginkább a kitöltött személyek, mennyire vannak jelen a social media felületeken, illetve mennyire vannak rájuk hatással az egyéb online és marketing tevékenységek. Ezen eredmények alapján megállapítottam, hogy a marketing szoros összefüggésben van a vendéglátással és jelentős hatással van a területre. A kutatás során rámutattam az online jelenség komplexitására és azon tényezőkre, amelyek befolyásolják. Összeségében tehát, a vendéglátás marketing témájában záródolgozatom intenciójával kapcsolatban a vendéglátásszervezői végzettségemmel egyesítve részletesebben megismerhettem a vendéglátás területén alkalmazott marketingstratégiákat. Ennek eredményeképp az ismereteimet kiegészítve mélyebben megértettem a vendéglátóipart részletesen, különösen marketing szempontból. |
|---|