Fogyasztói magatartás vizsgálata a vendéglátó szektorban egy fővárosi és egy vidéki városban található kézműves hamburgerezőn keresztül

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Erdős László
További közreműködők: Dr. Rimóczi Dr. Csilla
Szabó-Nagy Rikarda Rita
Dokumentumtípus: Diplomadolgozat
Kulcsszavak:fogyasztói magatartás
interjú
kérdőív
SWOT-elemzés
vendéglátóipar
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/57066

MARC

LEADER 00000nta a2200000 i 4500
001 dolg57066
005 20250312111110.0
008 250312suuuu hu om 000 hun d
040 |a BGE Dolgozattár Repozitórium  |b hun 
041 |a hu 
100 1 |a Erdős László 
245 1 0 |a Fogyasztói magatartás vizsgálata a vendéglátó szektorban egy fővárosi és egy vidéki városban található kézműves hamburgerezőn keresztül  |c Erdős László  |h [elektronikus dokumentum] 
520 3 |a Szakdolgozatomban a fogyasztói magatartást vizsgálom, kézműves hamburgerezők példáján keresztül, a főváros és környéke, illetve a vidék összehasonlításával. Elemzem a hazai vendéglátó - trendeket, hogy miként alakul a fogyasztói magatartás 2024-ben, majd bemutatom az általam kiválasztott két céget. Budapesti oldalról a Simon's Burgert, míg vidéki oldalról a nagykanizsai Cool Tour Terasse-t vizsgálom SWOT - analízisen keresztül. Fő primer kutatásként kérdőívet készítettem, melyet 126-an töltöttek ki, illetve mélyinterjú keretei között kérdezhettem a Cool Tour Terasse étterem egykori tulajdonosát. A dolgozatot a 3 megadott hipotézisem vizsgálatával és javaslattétellel zártam. 
695 |a fogyasztói magatartás 
695 |a interjú 
695 |a kérdőív 
695 |a SWOT-elemzés 
695 |a vendéglátóipar 
700 1 |a Dr. Rimóczi Dr. Csilla  |e ths 
700 1 |a Szabó-Nagy Rikarda Rita  |e ths 
856 4 0 |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/57066/1/Fogyaszt%C3%B3i%20magatart%C3%A1s%20vizsg%C3%A1lata%20egy%20f%C5%91v%C3%A1rosi%20%C3%A9s%20egy%20vid%C3%A9ki%20v%C3%A1rosban%20tal%C3%A1lhat%C3%B3%20k%C3%A9zm%C5%B1ves%20hamburgerez%C5%91n%20kereszt%C3%BCl.pdf  |z Dokumentum-elérés 
856 4 0 |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/57066/2/Hanganyag.zip  |z Dokumentum-elérés 
856 4 0 |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/57066/3/Erd%C5%91s%20L%C3%A1szl%C3%B3.pdf  |z Dokumentum-elérés 
856 4 0 |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/57066/4/K%C3%BCls%C5%91%20konzulensi%20%C3%A9rt%C3%A9kel%C3%A9s%20-%20Szab%C3%B3-Nagy%20Rikarda%20Rita.pdf  |z Dokumentum-elérés