A szállodai vendégélmény és szolgáltatásminőség a Hilton Hotel Budapest példáján keresztül
Elmentve itt :
Szerző: | |
---|---|
További közreműködők: | |
Dokumentumtípus: | Diplomadolgozat |
Kulcsszavak: | Hilton motiváció szálloda szolgáltatásminőség vendégélmény |
Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/57346 |
Kivonat: | A következőkben elsősorban az élményt, mint fogalmat szeretném definiálni, ezután a szállodai térben elhelyezni. Többek között pár elemzési módszert is ismertetek, mellyel másképpen láthatjuk saját szállodánkat és igényekhez szabva fejleszthetjük, javíthatjuk szolgáltatásainkat. Megközelítésemben a szállásadó és a vendég szemszögéből is megvizsgálom a szállodai élményt, bevonva a szolgáltatásokat és tapasztalásokat. Arra keresem a választ, hogy mi befolyásolhatja a vendégélményt és mit tehetnek azok, akik a szakmában dolgoznak, hogy ez pozitív maradhasson. A cég hitvallása hatással van erre vagy vajon ez személyes elhivatása a munkavállalóknak? Célom az, hogy feltárjam a vendégélmény mivoltját, valamint a saját szemszögemből közelítsem meg, hogy milyen tényezőkből tevődik össze és mit tehetünk ennek javítása, fejlesztése érdekében. Kutatásomat pedig a Hilton Hotel Budapest vezetőivel készített interjúkkal szeretném teljessé tenni, melyben fény derül arra, hogy hogyan lehet megtartani egy elégedett vendéget, hogyan motiváljuk a dolgozókat, hogyan tartják be a brand standard előírásokat vagy melyik részlegnek milyen szerepe van a teljes vendégélmény kialakulásában.A dolgozatom legvégén az előzetes szakirodalmi kutatásom, valamint az interjúk összesített eredményeit összevetve reflektálok a témában felmerült kérdéseimre. |
---|