A Z generáció törekvései élelmiszerpazarlásuk megelőzésére
Elmentve itt :
Szerző: | |
---|---|
További közreműködők: | |
Dokumentumtípus: | Diplomadolgozat |
Kulcsszavak: | élelmiszer élelmiszerfogyasztás háztartások megelőzés Z generáció |
Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/57548 |
Kivonat: | A dolgozat az élelmiszerpazarlás kérdéskörét vizsgálta a Z generáción belül. A háztartásokban keletkező maradékok mértéke az összes szektorból származó mennyiségnek több, mint a felét teszi ki, vagyis óriási szerepe van a fogyasztók döntéseinek saját élelmiszereikkel kapcsolatban. Az igen változatos korosztálynak mondható Z generáció szokásait, elképzeléseit és törekvéseit kérdőíves módszerrel vizsgáltam, illetve egy kutatóval készítettem interjút. Ezek eredményét összevetve a szakirodalommal tettem meglátásokat a korosztályt érintőt jelenségekről. |
---|