A Z generáció törekvései élelmiszerpazarlásuk megelőzésére
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Thesis |
| Kulcsszavak: | élelmiszer élelmiszerfogyasztás háztartások megelőzés Z generáció |
| Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/57548 |
| Abstract: | A dolgozat az élelmiszerpazarlás kérdéskörét vizsgálta a Z generáción belül. A háztartásokban keletkező maradékok mértéke az összes szektorból származó mennyiségnek több, mint a felét teszi ki, vagyis óriási szerepe van a fogyasztók döntéseinek saját élelmiszereikkel kapcsolatban. Az igen változatos korosztálynak mondható Z generáció szokásait, elképzeléseit és törekvéseit kérdőíves módszerrel vizsgáltam, illetve egy kutatóval készítettem interjút. Ezek eredményét összevetve a szakirodalommal tettem meglátásokat a korosztályt érintőt jelenségekről. |
|---|