Szállodai rezerváció és sales tevékenységek

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Tóth Gréta Brigitta
Other Authors: Rézmányi Zsolt
Kulcsszavak:Accor Hotels
értékesítés
kommunikáció
szállodaipar
szállodák
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/57570
Description
Abstract:Projektmunkámban az Ibis Styles Center Budapest szállodában szerzett tapasztalataimat mutattam be, különös tekintettel a rezerváció és értékesítés területére, ahol tevékenykedtem. A szálloda működésének és környezetének ismertetése mellett SWOT-elemzést is készítettem, amely rávilágít a szálloda erősségeire és gyengeségeire. Kiemeltem a részlegek közötti kommunikáció fontosságát, különösen a rezerváció és az F&B kapcsolatában. A két részleg vezetőivel interjú is készült, hogy aktuálisabb képen kapjunk a szállodában működő kommunikációról. Az interjúkba a recepciót is belevontam, hiszen ők vannak 0-24 a házban és ők találkoznak személyesen a vendégekkel