Hagyomány és innováció A kőszegi bor- és gasztronómiai fesztiválok múltja, jelene és jövője
Elmentve itt :
| Szerző: | |
|---|---|
| További közreműködők: | |
| Dokumentumtípus: | Diplomadolgozat |
| Kulcsszavak: | borturizmus fenntarthatóság fesztivál gasztronómia kulturális örökség |
| Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/57608 |
| Kivonat: | Kőszegi lakosként szinte egész életemben fontos szerepet töltöttek be a városban megrendezett események. Kutatásom célja az volt, hogy bemutassam a kőszegi bor- és gasztrofesztiválok kialakulását, valamint ezen rendezvények gazdasági és kulturális jelentőségét. Dolgozatomban olyan kérdésekre kerestem a választ, mint például "Milyen szerepet játszanak a bor- és gasztronómiai fesztiválok Kőszeg kulturális értékének és helyi identitásának megőrzésében?", valamint hogy "Milyen fenntarthatósági megoldásokat alkalmaznak a kőszegi bor- és gasztrofesztiválokon, és hogyan járulnak hozzá a fenntartható fejlődéshez?". Kutatásomban bemutatom a vidéki turizmus jellemzőit és ismertetem a fesztiválturizmust. Szerettem volna megismertetni magát Kőszeget, földrajzi tulajdonságait, történelmét, és a várost, mint turisztikai desztinációt, valamint az itteni bor- és gasztrofesztiválokat, és azok jelentőségét. Szekunder kutatásom során a szakirodalom segítségével megvizsgáltam a vidéki turizmus és fesztiválturizmus jelentőségét. Ismertettem Kőszeg földrajzi és történelmi jellemzőit, valamint adatgyűjtő módszerekkel a város turisztikai látogatottsági adatait is elemeztem. Primer kutatásomban interjúkat készítettem, melyeknek célja az volt, hogy megismerjem a kőszegi bor- és gasztrofesztiválok történetét, alakulását és fejlődését, mind rendezői, mint résztvevői oldalról. Konklúzióként elmondható, hogy a fesztiválok jelenlegi formájukban is jelentős hatással vannak Kőszeg közösségi és gazdasági életére, a fenntarthatóság és a fejlődés érdekében szükség van a rendezvények folyamatos megújítására és a kihívásokra való reagálásra. A jövőbeni siker kulcsa az alkalmazkodás, az innováció és a közösség erejére építő szemléletben rejlik. |
|---|