A magyar gasztronómia jelene és jelenléte

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Paizs Dávid
További közreműködők: Hidvégi Hedvig
Dokumentumtípus: Diplomadolgozat
Kulcsszavak:Gasztronómia
Vendéglátás
Kultúra
Étterem
Alapanyag
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/6118
Leíró adatok
További adatokért lásd a Minden adat megjelenítése... fület