Szálloda bárok kialakulása és mai megjelenésének bemutatása, a budapesti Kempinski Hotel Corvinus és a németországi Grand Hotel Heiligendamm bárjának összehasonlítása

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Mangol Márta
További közreműködők: Nagy Mihály
Dokumentumtípus: Diplomadolgozat
Kulcsszavak:szálloda
bár
koktél
vendéglátás
összehasonlítás
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/7929
Leíró adatok
Kivonat:A szakdolgozat a szállodák, a vendéglátás és a kevert italok történetét dolgozza fel a szakirodalmi bevezetőben, majd a kutatási részben a budapesti Kempinski szálloda Blue Fox bárját hasonlítja össze a németországi Grand Hotel Heiligendamm Nelson bárjával.