Zsámbék és környékének gasztronómiája
Elmentve itt :
Szerző: | |
---|---|
További közreműködők: | |
Dokumentumtípus: | Diplomadolgozat |
Kulcsszavak: | Zsámbéki-medence Gasztronómia Zsámbék Vendéglátás |
Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/8017 |
MARC
LEADER | 00000nta a2200000 i 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | dolg8017 | ||
005 | 20170214163052.0 | ||
008 | 161206suuuu hu om 000 hun d | ||
040 | |a BGE Dolgozattár Repozitórium |b hun | ||
041 | |a hun | ||
100 | 1 | |a Papp Anita | |
245 | 1 | 0 | |a Zsámbék és környékének gasztronómiája |h [elektronikus dokumentum] / |c Papp Anita |
246 | 1 | 0 | |a Zsámbék és környékének gasztronómiája |h [elektronikus dokumentum] |
520 | 3 | |a Tartalomjegyzék Bevezetés 4 Zsámbék története 6 Sváb szokások és hagyományok 9 A svábok magyarországi története 9 Sváb vendéglátóhelyek és ételek, amiket felszolgálnak 10 Sváb Lakodalmas 11 Egyéb sváb kulturális befolyás 12 Vásárokon található ételek 14 Töki pompos 14 Zsámbéki lángos 17 Kürtőskalács 18 Trafik Burger 19 Vendéglátóhelyek Zsámbékon 22 Szépia Bio & Art Hotel 22 Nyárfás Étterem 24 Hegyalja Étterem, Panzió 26 Lámpás Étterem és Múzeum 27 Lámpamúzeum 27 Lámpás Étterem 27 Gabriele Étterem, Pizzéria és Fagyizó 29 Benedekék Falodája 31 A kérdőíves vizsgálat eredménykimutatása 33 Konklúziók, javaslatok 43 Összefoglalás 48 Mellékletek 50 1. számú melléklet 51 2. számú melléklet 54 3. számú melléklet 55 4. számú melléklet 58 | |
695 | |a Zsámbéki-medence | ||
695 | |a Gasztronómia | ||
695 | |a Zsámbék | ||
695 | |a Vendéglátás | ||
700 | 0 | 1 | |a Gundel János |e ths |
856 | 4 | 0 | |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/8017/1/Zs%C3%A1mb%C3%A9k_%C3%A9s_k%C3%B6rny%C3%A9k%C3%A9nek_gasztron%C3%B3mi%C3%A1ja.pdf |z Dokumentum-elérés |