Az egészséges táplálkozás megjelenése és szükségessége a hazai szállodákban
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Thesis |
| Kulcsszavak: | egészséges táplálkozás hazai szállodák étlap elemzés kereslet és kínálat |
| Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/8130 |
| Abstract: | A dolgozat a magyar szállodák gasztronómiai keresletét és kínálatát méri fel az egészséges táplálkozás szempontjait figyelembe véve. |
|---|