"Farm- to- table" törekvések és éttermek Magyarországon, illetve Amerikában
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Thesis |
| Kulcsszavak: | Étterem Egészségtudatosság Biotáplálkozás |
| Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/8246 |
MARC
| LEADER | 00000nta a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | dolg8246 | ||
| 005 | 20170216134628.0 | ||
| 008 | 161206suuuu hu om 000 hun d | ||
| 040 | |a BGE Dolgozattár Repozitórium |b hun | ||
| 041 | |a hu | ||
| 100 | 1 | |a Borbély Éva | |
| 245 | 1 | 0 | |a "Farm- to- table" törekvések és éttermek Magyarországon, illetve Amerikában |c Borbély Éva |h [elektronikus dokumentum] |
| 246 | 1 | 1 | |a "Farm- to- table" törekvések és éttermek Magyarországon, illetve Amerikában |
| 520 | 3 | |a "Farmtól az asztalig" megmozdulások és újítások a vendéglátás területén | |
| 695 | |a Étterem | ||
| 695 | |a Egészségtudatosság | ||
| 695 | |a Biotáplálkozás | ||
| 700 | 1 | |a Gancsovné Rossi Krisztina |e ths | |
| 856 | 4 | 0 | |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/8246/1/Borbely_Eva_Barbara-Farm-to-table%20torekvesek%20es%20ettermek%20Magyarorszagon%20illetve%20Amerikaban.pdf |z Dokumentum-elérés |