Hagyományos magyar meleg tészták a budapesti éttermek kínálatában
Elmentve itt :
Szerző: | |
---|---|
További közreműködők: | |
Dokumentumtípus: | Diplomadolgozat |
Kulcsszavak: | Meleg tészta Étterem Történelem Hagyományok Desszert Gasztonómia |
Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/8250 |
MARC
LEADER | 00000nta a2200000 i 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | dolg8250 | ||
005 | 20170215160444.0 | ||
008 | 161207suuuu hu om 000 hun d | ||
040 | |a BGE Dolgozattár Repozitórium |b hun | ||
041 | |a hu | ||
100 | 1 | |a Antal Ádám | |
245 | 1 | 0 | |a Hagyományos magyar meleg tészták a budapesti éttermek kínálatában |c Antal Ádám |h [elektronikus dokumentum] |
695 | |a Meleg tészta | ||
695 | |a Étterem | ||
695 | |a Történelem | ||
695 | |a Hagyományok | ||
695 | |a Desszert | ||
695 | |a Gasztonómia | ||
700 | 1 | |a Balog-Siposné Szőcze Anikó |e ths | |
856 | 4 | 0 | |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/8250/1/Hagyom%C3%A1nyos%20magyar%20meleg%20t%C3%A9szt%C3%A1k%20a%20budapesti%20%C3%A9ttermek%20k%C3%ADn%C3%A1lat%C3%A1ban.pdf |z Dokumentum-elérés |