Sonkák a spanyol gasztronómiában

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Ordasi Natália
További közreműködők: Gundel János
Dokumentumtípus: Diplomadolgozat
Kulcsszavak:Spanyol gasztronómia
Spanyol sonka készítése
Ibériai sertések
Ibériai sonka
Serrano sonka
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/866