A molekuláris gasztronómia és a fine dining
Saved in:
Main Author: | |
---|---|
Other Authors: | |
Format: | Thesis |
Kulcsszavak: | Molekuláris gasztronómia fine dining Kürti Miklós |
Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/8786 |
Main Author: | |
---|---|
Other Authors: | |
Format: | Thesis |
Kulcsszavak: | Molekuláris gasztronómia fine dining Kürti Miklós |
Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/8786 |