Skip to content
VuFind
  • Login
    • Magyar
    • angol
Advanced
  • Halak, halfogyasztási szokások...
  • Cite this
  • Email this
  • Print
  • Export Record
    • export_to
    • export_to
    • export_to
  • Save to List
  • Permanent link
Cover Image

Halak, halfogyasztási szokások és vendéglátóipari felhasználásuk

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Horváth Emőke
Other Authors: Hidvégi Hedvig
Format: Thesis
Kulcsszavak:Halfogyasztás
halászati kultúra
halak vitamintartalma
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/9952
  • Holdings
  • Description
  • Comments
  • Similar Items
  • Staff View

Internet

Dokumentum-elérés

Similar Items

  • A halak, halfogyasztás és felhasználásuk a vendéglátásban
    ‌: Mandjik Benjámin
  • Pálinkafajták választéka, pálinkafogyasztási szokások és vendéglátóipari felhasználásuk
    ‌: Abay Márk
  • Pszeudocereáliák fajtái, táplálkozástudományi jelentőségük és vendéglátóipari felhasználásuk
    ‌: Kőműves Anita Vivien
  • A magyarországi és a nemzetközi halfogyasztási szokások összehasonlítása, valamint belföldi felhasználás a vendéglátásban
    ‌: Horváth Zsolt Olivér
  • A halak szerepe a gasztronómiában és az egészséges táplálkozásban
    ‌: Nemes Adrienn

Search Options

  • Search History
  • Advanced Search

Find More

  • Browse the Catalog
  • Browse Alphabetically
  • New Items

Need Help?

  • Search Tips
  • FAQs