Egy a régészeti feltárások során előkerült késő középkori/reneszánsz (1450–1600) konyhai eszköz a rádli
Elmentve itt :
Szerző: | Kohári Gabriella |
---|---|
Dokumentumtípus: | Cikk |
Megjelent: |
Budapesti Gazdasági Főiskola
2018
|
Sorozat: | Prosperitas
5 No. 3 |
Tárgyszavak: | |
doi: | 10.31570/Prosp_2018_03_5 |
Kulcsszavak: | gasztrotörténet kísérleti régészet reneszánsz konyha konyhai eszközök története/kutatása életmódtörténet tésztavágó rádli |
Online Access: | http://publikaciotar.uni-bge.hu/1517 |
Hasonló tételek
Reneszánsz kultúra és művelődés - A kor jellemzőinek bemutatása reneszánsz portrék tükrében
: Vajda-Tóth Olimpia Mercédesz
: Vajda-Tóth Olimpia Mercédesz
Konyhai gépek és berendezések
: Réti Bence
: Réti Bence
Konyhai készülékek fajtái és jelentőségük
: Pintér Gábor
: Pintér Gábor
Kárpát medence tájjelegű konyhái Palóc konyha
: Bíró Dániel
: Bíró Dániel
Kárpát medence tájjellegű konyhái Palóc konyha
: Bíró Dániel
: Bíró Dániel
A középkori magyar gazdaságtörténet néhány tanulsága napjaink közgazdász hallgatói számára
: Engelberth István
Megjelent: (2015)
: Engelberth István
Megjelent: (2015)
A keresztény Magyarország helyzete a középkori és a XXI. századi Európában
: Lévai Barna
: Lévai Barna
Az egervári Nádasdy-Széchenyi Várkastély és Reneszánsz Látogatóközpont turisztikai célú hasznosítása
: Pilise Dóra
: Pilise Dóra
Háztartási gépek innovációi az LG Electronics kiemelt konyhai fejlesztéseinek tükrében
: Simon Alex
: Simon Alex
Volt-e élet az e-mail előtt? Emily Dickinson levelei az ókori és középkori levélírás tükrében
: Kónyi Judit
Megjelent: (2008)
: Kónyi Judit
Megjelent: (2008)
Helytelen élelmiszertárolás és konyhai higiénia a háztartásokban és az abból adódó betegségek
: Bakó Stefánia
: Bakó Stefánia
Gazdaság és gasztronómia Ünnepi kötet Lugasi Andrea tiszteletére
: Bánhegyi Mátyás, et al.
Megjelent: (2022)
: Bánhegyi Mátyás, et al.
Megjelent: (2022)
Az elhízás étrendi kezelésének aktualitásai
: Gódor-Kacsándi Anna
Megjelent: (2022)
: Gódor-Kacsándi Anna
Megjelent: (2022)
Halételek a Duna mentén (Halászlevek a Fekete-erdő és a Fekete-tenger között)
: Gundel János
Megjelent: (2022)
: Gundel János
Megjelent: (2022)
Morzsák az alkoholos italok kultúrtörténetéből
: Kádas Lajos
Megjelent: (2022)
: Kádas Lajos
Megjelent: (2022)
A koreai konyha és a koreai élelmiszerfogyasztási szokások
: Neszmélyi György Iván
Megjelent: (2022)
: Neszmélyi György Iván
Megjelent: (2022)
Fóliaalagutas növénytermesztés a vendéglátásban
: Törcsvári Zsolt, et al.
Megjelent: (2022)
: Törcsvári Zsolt, et al.
Megjelent: (2022)
Tájjellegű ételek megjelenésének elemzése a dél-dunántúli turisztikai régió ételválasztékában
: Sándor Dénes
Megjelent: (2008)
: Sándor Dénes
Megjelent: (2008)
Magyarország gasztronómiai földrajzának útkeresése
: Sándor Dénes
Megjelent: (2012)
: Sándor Dénes
Megjelent: (2012)
Éghajlatváltozás, és alkalmazkodási stratégiák keresése a szőlőtermesztésben egy új módszer bemutatása : adaptációs "turning point" - hogy is nevezzelek?
: Erdélyi Éva, et al.
Megjelent: (2013)
: Erdélyi Éva, et al.
Megjelent: (2013)
A nem csak keserű komló…
: Csulak Gergely
Megjelent: (2023)
: Csulak Gergely
Megjelent: (2023)
A social media mint webkettes eszköz alkalmazása a repülőgépgyártó vállalatok körében folytatott kríziskommunikációban az esetleges légikatasztrófák során
: Gombár Móna Hanna
: Gombár Móna Hanna
Could food supplementation of athletes be sustainable?
: Újvári Gréta, et al.
Megjelent: (2024)
: Újvári Gréta, et al.
Megjelent: (2024)
Áruszállítás vasúton Vakvágány helyett reneszánsz?
: Józsa Róbert
: Józsa Róbert
Árufuvarozás vasúton Vakvágány helyett reneszánsz?
: Józsa Róbert
: Józsa Róbert
Gamification, mint HR eszköz
: Bajári Luca Sára
: Bajári Luca Sára
Blog, mint PR eszköz
: Czerman Réka
: Czerman Réka
Kivágás mint médiamanipulációs eszköz
: Jancsó Veronika
: Jancsó Veronika
Kivágás mint médiamanipulációs eszköz
: Jancsó Veronika
: Jancsó Veronika
Videójátékok mint marketing eszköz
: Zombori Antal Martin
: Zombori Antal Martin
Palladio Citta ideale: Az ideális reneszánsz város
: Farkas Julianna
Megjelent: (2023)
: Farkas Julianna
Megjelent: (2023)
Projektmenedzsment egy film létrehozása során
: Vorák Kinga
: Vorák Kinga
Hasonló tételek
-
Reneszánsz kultúra és művelődés - A kor jellemzőinek bemutatása reneszánsz portrék tükrében
: Vajda-Tóth Olimpia Mercédesz -
Konyhai gépek és berendezések
: Réti Bence -
Konyhai készülékek fajtái és jelentőségük
: Pintér Gábor -
Kárpát medence tájjelegű konyhái Palóc konyha
: Bíró Dániel -
Kárpát medence tájjellegű konyhái Palóc konyha
: Bíró Dániel