Fogyasztói magatartás a magyar melegkonyhás vendéglátóhelyeken - egy kérdőíves felmérés eredményei
Elmentve itt :
| Szerző: | |
|---|---|
| Dokumentumtípus: | Könyv része |
| Megjelent: |
Budapesti Gazdasági Főiskola
Budapest
2011
|
| Sorozat: | Tudományos Évkönyv 2010: Merre tovább? Gazdaság és társadalom, realitás és esély
|
| Tárgyszavak: | |
| Kulcsszavak: | Vendéglátóipar Vendéglátás Gasztronómia |
| Online Access: | http://publikaciotar.uni-bge.hu/198 |
MARC
| LEADER | 00000naa a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | publ198 | ||
| 005 | 20170403200324.0 | ||
| 008 | 170403s2011 hu o 000 zxx d | ||
| 040 | |a BGE Publikációtár Repozitórium |b hun | ||
| 100 | 1 | |a Rudolfné Katona Mária | |
| 245 | 1 | 0 | |a Fogyasztói magatartás a magyar melegkonyhás vendéglátóhelyeken - egy kérdőíves felmérés eredményei |c Rudolfné Katona Mária |h [elektronikus dokumentum] |
| 260 | |a Budapesti Gazdasági Főiskola |b Budapest |c 2011 | ||
| 300 | |a 408-430 | ||
| 490 | 0 | |a Tudományos Évkönyv 2010: Merre tovább? Gazdaság és társadalom, realitás és esély | |
| 650 | 4 | |a szociológiai tudományok | |
| 695 | |a Vendéglátóipar | ||
| 695 | |a Vendéglátás | ||
| 695 | |a Gasztronómia | ||
| 856 | 4 | 0 | |u https://publikaciotar.uni-bge.hu/id/eprint/198/1/rudolfne_fogyasztoi%20magatartas.pdf |z Dokumentum-elérés |