Keresés eredményei - "élelmiszertudományok"

Tematikus szűrés
  • 1 - 12 megjelenítése 12 találatból
Szűkített eredmények
  1. 1
    Borítókép

    Egy a régészeti feltárások során előkerült késő középkori/reneszánsz (1450–1600) konyhai eszköz a rádli ‌ Kohári Gabriella

    Megjelent 2018
    Tárgyszavak: “…élelmiszertudományok…”
    Online elérés
    Cikk

    Hozzáadás a kedvencekhez
    Elmentve itt :
  2. 2
    Borítókép

    Tájjellegű ételek megjelenésének elemzése a dél-dunántúli turisztikai régió ételválasztékában ‌ Sándor Dénes

    Megjelent 2008
    Tárgyszavak: “…élelmiszertudományok…”
    Online elérés
    Könyv része

    Hozzáadás a kedvencekhez
    Elmentve itt :
  3. 3
    Borítókép

    Magyarország gasztronómiai földrajzának útkeresése ‌ Sándor Dénes

    Megjelent 2012
    Tárgyszavak: “…élelmiszertudományok…”
    Online elérés
    Könyv része

    Hozzáadás a kedvencekhez
    Elmentve itt :
  4. 4
    Borítókép

    Gazdaság és gasztronómia Ünnepi kötet Lugasi Andrea tiszteletére ‌ Bánhegyi Mátyás, Fekete-Frojimovics Zsófia, Hámori Antal

    Megjelent 2022
    Tárgyszavak: “…élelmiszertudományok…”
    Online elérés
    Könyv

    Hozzáadás a kedvencekhez
    Elmentve itt :
  5. 5
    Borítókép

    Az elhízás étrendi kezelésének aktualitásai ‌ Gódor-Kacsándi Anna

    Megjelent 2022
    Tárgyszavak: “…élelmiszertudományok…”
    Online elérés
    Könyv része

    Hozzáadás a kedvencekhez
    Elmentve itt :
  6. 6
    Borítókép

    Halételek a Duna mentén (Halászlevek a Fekete-erdő és a Fekete-tenger között) ‌ Gundel János

    Megjelent 2022
    Tárgyszavak: “…élelmiszertudományok…”
    Online elérés
    Könyv része

    Hozzáadás a kedvencekhez
    Elmentve itt :
  7. 7
    Borítókép

    Morzsák az alkoholos italok kultúrtörténetéből ‌ Kádas Lajos

    Megjelent 2022
    Tárgyszavak: “…élelmiszertudományok…”
    Online elérés
    Könyv része

    Hozzáadás a kedvencekhez
    Elmentve itt :
  8. 8
    Borítókép

    A koreai konyha és a koreai élelmiszerfogyasztási szokások ‌ Neszmélyi György Iván

    Megjelent 2022
    Tárgyszavak: “…élelmiszertudományok…”
    Online elérés
    Könyv része

    Hozzáadás a kedvencekhez
    Elmentve itt :
  9. 9
    Borítókép

    Fóliaalagutas növénytermesztés a vendéglátásban ‌ Törcsvári Zsolt, Tóth Zsuzsanna

    Megjelent 2022
    Tárgyszavak: “…élelmiszertudományok…”
    Online elérés
    Könyv része

    Hozzáadás a kedvencekhez
    Elmentve itt :
  10. 10
    Borítókép

    A nem csak keserű komló… ‌ Csulak Gergely

    Megjelent 2023
    Tárgyszavak: “…élelmiszertudományok…”
    Online elérés
    Könyv része

    Hozzáadás a kedvencekhez
    Elmentve itt :
  11. 11
    Borítókép

    Éghajlatváltozás, és alkalmazkodási stratégiák keresése a szőlőtermesztésben egy új módszer bemutatása : adaptációs "turning point" - hogy is nevezzelek? ‌ Erdélyi Éva, Turcsán Arion, Werners Saskia

    Megjelent 2013
    Tárgyszavak: “…élelmiszertudományok…”
    Online elérés
    Könyv része

    Hozzáadás a kedvencekhez
    Elmentve itt :
  12. 12
    Borítókép

    Could food supplementation of athletes be sustainable? ‌ Újvári Gréta, Veres Zoltán, Zsótér Brigitta

    Megjelent 2024
    Tárgyszavak: “…élelmiszertudományok…”
    Online elérés
    Könyv része

    Hozzáadás a kedvencekhez
    Elmentve itt :

‌: