Gasztrokultúra a magasban, avagy kulináris sokszínűség és tradíció Dél-Tirolban

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Demcsák Tímea
További közreműködők: Hidvégi Hedvig
Dokumentumtípus: Diplomadolgozat
Kulcsszavak:Dél-Tirol
Gasztronómia
Tradíció
Borvidékek
Különleges alapanyagok
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/1005