Ugrás a tartalomra
VuFind
  • Bejelentkezés
    • Magyar
    • angol
Összetett keresés
  • Minőségi alapanyagok használat...
  • Tétel idézése
  • Küldés e-mail-ben
  • Nyomtatás
  • Tétel exportálása
    • export_to
    • export_to
    • export_to
  • Hozzáadás a kedvencekhez
  • Permanent link
Borítókép

Minőségi alapanyagok használata a Mák Cukrászdában

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Pallos Orsolya
További közreműködők: Hidvégi Hedvig
Kulcsszavak:Minőség
Cukrászati termék
Alapanyag
fine dining
Kézművesség
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/11399
  • Példányok
  • Leíró adatok
  • Üzenet
  • Hasonló tételek
  • Minden adat megjelenítése (MARC/Címkés)

Dokumentum elérés

Dokumentum-elérés

Hasonló tételek

  • A családi vállalkozások utódlása, különös tekintettel a Mignon Cukrászdában zajló generációváltásra
    ‌: Gajdos Márk
  • A glutén- és laktózmentes sütemények értékesítési nehézségei a budapesti NoGlu Cukrászdában
    ‌: Kocsis Andrea Angéla
  • Alapanyagok útja a beszerzéstől az asztalra kerülésig
    ‌: Tóth Johanna
  • Étlap és különleges alapanyagok a Costes Downtown-ban
    ‌: Ványi Dalma Lili
  • Digitalizáció és a minőségi ügyfélkiszolgálás
    ‌: Fekete Kálmán

Keresési lehetőségek

  • Keresési előzmények
  • Összetett keresés

További keresési lehetőségek

  • Böngészés
  • Betűrend szerinti listázás
  • Legújabb tételek

Segítségre van szüksége?

  • Keresési segédlet
  • GYIK