Zöldségek és gyümölcsök felhasználása a vendéglátásban
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Thesis |
| Kulcsszavak: | Avalon Park zöldség gyümölcs étterem felhasználás |
| Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/12938 |
MARC
| LEADER | 00000nta a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | dolg12938 | ||
| 005 | 20180502145619.0 | ||
| 008 | 171124suuuu hu om 000 hun d | ||
| 040 | |a BGE Dolgozattár Repozitórium |b hun | ||
| 041 | |a hu | ||
| 100 | 1 | |a Vascsák Lilla | |
| 245 | 1 | 0 | |a Zöldségek és gyümölcsök felhasználása a vendéglátásban |c Vascsák Lilla |h [elektronikus dokumentum] |
| 246 | 1 | 1 | |a Zöldségek és gyümölcsök felhasználása a vendéglátásban |
| 695 | |a Avalon Park | ||
| 695 | |a zöldség | ||
| 695 | |a gyümölcs | ||
| 695 | |a étterem | ||
| 695 | |a felhasználás | ||
| 700 | 1 | |a Lenkovics Dr Beatrix |e ths | |
| 856 | 4 | 0 | |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/12938/1/Lilla%20v%C3%A9g.szakdoga%20el%C5%91lap.k%C3%A9p%20%284%20files%20merged%29.pdf |z Dokumentum-elérés |