Ugrás a tartalomra
VuFind
  • Bejelentkezés
    • Magyar
    • angol
Összetett keresés
  • A szakmai összefogások hatása...
  • Tétel idézése
  • Küldés e-mail-ben
  • Nyomtatás
  • Tétel exportálása
    • export_to
    • export_to
    • export_to
  • Hozzáadás a kedvencekhez
  • Permanent link
Borítókép

A szakmai összefogások hatása a hazai gasztronómiára

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Csontó Zsófia
További közreműködők: Debreceni János
Dokumentumtípus: Diplomadolgozat
Kulcsszavak:SVÉT
Balatoni Kör
Felelős Gasztrohős
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/18115
  • Példányok
  • Leíró adatok
  • Üzenet
  • Hasonló tételek
  • Minden adat megjelenítése (MARC/Címkés)

Dokumentum elérés

Dokumentum-elérés

Hasonló tételek

  • Bocuse d'Or és hatása a magyar gasztronómiára
    ‌: Horváth Ákos
  • Konyhatechnológiák fejlődésének hatása a magyar gasztronómiára és annak fenntarthatósága budapesti Michelin-csillagos éttermekben
    ‌: Virág Dominik
  • Az olasz, spanyol és görög konyha jellemzése, illetve ezek hatása a magyar gasztronómiára
    ‌: Kiss Bence
  • A Michelin-jelenség és a Bocuse d’Or hatásai a magyar gasztronómiára
    ‌: Horváth Bálint
  • Beszámoló szakmai gyakorlatról
    ‌: Uherkovich Zsófia

Keresési lehetőségek

  • Keresési előzmények
  • Összetett keresés

További keresési lehetőségek

  • Böngészés
  • Betűrend szerinti listázás
  • Legújabb tételek

Segítségre van szüksége?

  • Keresési segédlet
  • GYIK