Különböző szarvasmarha fajták bemutatása, elkészítési lehetőségek és fűszerek hatása a marhahúsra

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Seybold Balázs
További közreműködők: Hidvégi Hedvig
Dokumentumtípus: Diplomadolgozat
Kulcsszavak:szarvasmarha
marhahús
fűszerek gyógyhatásai
ételkészítési eljárások
szakács
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/20418