Különböző szarvasmarha fajták bemutatása, elkészítési lehetőségek és fűszerek hatása a marhahúsra
Saved in:
Main Author: | |
---|---|
Other Authors: | |
Format: | Thesis |
Kulcsszavak: | szarvasmarha marhahús fűszerek gyógyhatásai ételkészítési eljárások szakács |
Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/20418 |