Különböző szarvasmarha fajták bemutatása, elkészítési lehetőségek és fűszerek hatása a marhahúsra

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Seybold Balázs
Other Authors: Hidvégi Hedvig
Format: Thesis
Kulcsszavak:szarvasmarha
marhahús
fűszerek gyógyhatásai
ételkészítési eljárások
szakács
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/20418