Kenyérfajták és kenyérfogyasztási szokások a hazai lakosság és a vendéglátás körében

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Dedinszky Emese
További közreműködők: Hidvégi Hedvig
Dokumentumtípus: Diplomadolgozat
Kulcsszavak:Kenyér
Kenyérfogyasztás
Sütőipari termékek
Vendéglátás
Pékáru
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/2255
Leíró adatok
További adatokért lásd a Minden adat megjelenítése... fület