Hagyományos és új konyhatechnológiák elemzése és az ezekhez alkalmazott berendezések, gépek bemutatása az Aqua Hélia Termálkristályban

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Nyisztor Réka
További közreműködők: Hidvégi Hedvig
Kulcsszavak:Konyhatechnológia
konyhai berendezések
Hagyományos technológia
Modern technológia
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/22878