Glutén-és laktózérzékeny fogyasztók nehézségei a vendéglátásban

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Vörös Boglárka
Other Authors: Lugasi Dr. habil. Andrea
Format: Thesis
Kulcsszavak:gluténmentes
laktózmentes
vendéglátás
ételallergia
ételintolerancia
étterem
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/26023