A Mad Scientist kézműves sörfőzde bemutatása
Elmentve itt :
| Szerző: | |
|---|---|
| További közreműködők: | |
| Dokumentumtípus: | Diplomadolgozat |
| Kulcsszavak: | kisüzemek kisüzemi termelés sör sörfogyasztás sörfőzés söripar sörtermelés |
| Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/26160 |
| Kivonat: | Szakdolgozatomban egy hazai kisüzemi sörfőzde működését, a hazai sörpiacot illetve a kis és nagyüzemek működését és a két főzési technika közötti különbségeket vizsgáltam. A témával kapcsolatos hipotéziseimre úgy érzem sikerült a kielégítő válaszokat,alátámasztásokat kapjak. |
|---|