Fenntarthatóság a vendéglátásban, a Hilton Budapest Szálloda példáján keresztül
Saved in:
Main Author: | |
---|---|
Other Authors: | |
Format: | Thesis |
Kulcsszavak: | fenntartható fejlődés fenntarthatóság környezetterhelés csökkentése környezetvédelem vendéglátás történet |
Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/26180 |
Abstract: | A fenntarthatóság hatása egyre inkább kezd részévé válni az életünknek. Manapság egy komoly felelősségteljesen működő cég nem engedheti meg magának, hogy ne érvényesítsen a munkahelyen különböző fenntarthatósági szempontokat és tulajdonképpen nem is létezhet ezzel kapcsolatos stratégiák nélkül. A gazdasági és üzleti világban nagy szükség van arra, hogy tisztában legyünk a fenntarthatósági folyamatokkal és tendenciákkal, hogy optimális lehetőséget teremtsünk a jelen és a jövőbeli szükségleteink kielégítésére. |
---|