A pálinka szerepének és megítélésének változása az elmúlt évtizedekben Magyarországon.
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Thesis |
| Kulcsszavak: | fogyasztói preferenciák pálinka pálinkafogyasztás pálinkafogyasztási szokások pálinkagasztronómia |
| Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/26318 |
| Abstract: | Dolgozatom témája a pálinka, mint a magyarság historikusan szimbolikus itala, ezért sokan ismerik és kóstolták már ezt a különleges szeszesitalt, s mindezek alapján, nyilván nagyon sokaknak és valószínűleg nagyon sokféleképpen meg van a maguk véleménye erről a „nedűről”. Szakdolgozatomban, ennek a köztudatba beolvadt röviditalnak a megítélését és szerepének jelentőségét térképeztem fel a magyar társadalomban. |
|---|