Vásárlási szokások vizsgálata a cukormentes és a teljes kiőrlésű gabonákból készült élelmiszerek körében

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Pomper Kitti Katalin
Other Authors: Kovács Dr. András
Format: Thesis
Kulcsszavak:cukormentes élelmiszerek
fogyasztói magatartás
teljes kiőrlésű élelmiszerek
vásárlói magatartás
vásárlói szokások
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/28334
Description
Abstract:Szakdolgozatomban a cukormentes és a teljes kiőrlésű gabonákból készült élelmiszerek vásárlási szokásait vizsgáltam, illetve bemutattam az ehhez szükséges elméleti alapismereteket. Célom a dolgozattal az volt, hogy minél több információt megtudjak a napjainkban alkalmazott vásárlási szokásokról, különös figyelmet fordítva a cukormentes és a teljes kiőrlésű gabonákból készült élelmiszerekre. A vásárlási szokások megismerése érdekében primer kutatást készítettem, melynek eredményeit összevetettem a szekunder adatokkal.