A halak szerepe a gasztronómiában és az egészséges táplálkozásban

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Nemes Adrienn
További közreműködők: Gundel János
Dokumentumtípus: Diplomadolgozat
Kulcsszavak:Halászat
Halgazdálkodás
Halgasztronómia
Élettani hatás, hal
Halászlé
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/2838