Az olasz gasztronómia és a nápolyi pizza kedveltségének vizsgálata hazánkban a Neapolis pizzéria kínálatán keresztül
Elmentve itt :
| Szerző: | |
|---|---|
| További közreműködők: | |
| Dokumentumtípus: | Diplomadolgozat |
| Kulcsszavak: | gasztronómia kérdőíves felmérés nápolyi pizza Olaszország pizzéria |
| Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/36421 |
MARC
| LEADER | 00000nta a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | dolg36421 | ||
| 005 | 20210922090042.0 | ||
| 008 | 210922suuuu hu om 000 hun d | ||
| 040 | |a BGE Dolgozattár Repozitórium |b hun | ||
| 041 | |a hu | ||
| 100 | 1 | |a Gáll Ivett | |
| 245 | 1 | 3 | |a Az olasz gasztronómia és a nápolyi pizza kedveltségének vizsgálata hazánkban a Neapolis pizzéria kínálatán keresztül |c Gáll Ivett |h [elektronikus dokumentum] |
| 520 | 3 | |a A projekt munkám témája az olasz gasztronómia és a nápolyi pizza kedveltsége hazánkban. Primer kutatásnak a kérdőíves elemezést választottam, így az általam készített kérdőív válaszai alapján vontam le a következtetéseket. Dolgozatom elején Olaszországot is bemutatom illetve az olasz gasztronómiát, külön kitérve Nápolyra is és ezután kezdtem el elemezni a kérdőívet válaszait. Végezetül összegeztem az egész dolgozatot és levontam a válaszokból kapott következtetéseket. | |
| 695 | |a gasztronómia | ||
| 695 | |a kérdőíves felmérés | ||
| 695 | |a nápolyi pizza | ||
| 695 | |a Olaszország | ||
| 695 | |a pizzéria | ||
| 700 | 1 | |a Hidvégi Hedvig |e ths | |
| 856 | 4 | 0 | |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/36421/1/Az%20olasz%20gasztron%C3%B3mai%20%C3%A9s%20a%20n%C3%A1polyi%20pizza%20n%C3%A9pszer%C5%B1s%C3%A9g%C3%A9nek%20vizsg%C3%A1lata%20haz%C3%A1nkban%20a%20Neapolis%20pizz%C3%A9ria%20k%C3%ADn%C3%A1lat%C3%A1n%20kereszt%C3%BCl.pdf |z Dokumentum-elérés |