A koronavírus hatása a fine dining éttermekre Magyarországon a Laurel Budapest példáján keresztül

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Antalffy Michelle
További közreműködők: Sóvári Katalin
Dokumentumtípus: Diplomadolgozat
Kulcsszavak:étterem
fine dining
Gault Millau
Guide Michelin
koronavírus-járvány (COVID-19)
stratégia
vendéglátóipar
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/37002