A diabetikus, gluténmentes és laktózmentes sütemények választékának és fogyasztói szokásainak vizsgálata a hazai cukrászatokban
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Thesis |
| Kulcsszavak: | civilizációs betegségek cukorbetegség cukrászat életmód fogyasztói igények fogyasztói szokások gluténérzékenység laktózintolerancia vendéglátás vendéglátóipar |
| Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/38276 |
Be the first to leave a comment!