A csokoládé felhasználása a gasztronómiában

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Molnár Diána Roxána
Other Authors: Hidvégi Hedvig
Format: Thesis
Kulcsszavak:csokoládé
csokoládé készítése
csokoládé történelme
csokoládémárka
gasztronómia
kakaó
kakaóbab
Lindt
milka
Stühmer
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/39643