A Szent Orbán Erdei Wellness Hotel Éttermének főétel választék elemzése konyhatechnológiai szempontból
Elmentve itt :
Szerző: | Czapák Viktória |
---|---|
További közreműködők: | Hidvégi Hedvig |
Kulcsszavak: | főétel hotel konfitálás konyhatechnológia sous vide |
Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/40169 |
Hasonló tételek
Rendezvények szervezési folyamatai és fejlesztési lehetőségek a Szent Orbán Erdei Wellness Hotelben
: Márton Enikő
: Márton Enikő
Turizmus és szállodaipar a Dunakanyarban, valamint a Szent Orbán Erdei Wellnesshotel bemutatása
: Huszák Péter
: Huszák Péter
A Szent Anna fogadó kínálatának elemzése, választék szakszerű csoportosítása
: Mészáros Dóra
: Mészáros Dóra
A Four Points By Sheraton Kecsekemét Hotel & Konferenciaközpont Bistorant Éttermének bemutatása
: Kócsó Beatrix
: Kócsó Beatrix
Erdei iskolák keresletének bemutatása a Vajda János Erdészeti Erdei Iskolán keresztül
: Varga Csilla
: Varga Csilla
Erdei iskolák és a turizmus kapcsolata
: Danka Zsófia Ilona
: Danka Zsófia Ilona
Sofitel Luxury Hotel Budapest étlap, itallap elemzése, választék szakszerű csoportosítása, sorrendje
: Horváth Bence
: Horváth Bence
A Danubius Hotel Gellért étlap, itallap elemzése, a választék szakszerű csoportosítása, sorrendje
: Tamási Bettina
: Tamási Bettina
Az élet éttermének - mint magyar tulajdonú franchise rendszernek - a bemutatása
: Tóth Lilla
: Tóth Lilla
Danubius Grand Hotel Margitsziget étlap, itallap elemzése, a választék szakszerű csoportosítása, sorrendje
: Szalai Szabolcs
: Szalai Szabolcs
Az NH Budapest Hotel kínálatának (étlap, itallap) elemzése, választék szakszerű csoportosítása, sorrendje
: Marlok Edina
: Marlok Edina
A Novotel Budapest Danube Hotel étel-, italkínálatának elemzése, a választék kialakításának szempontjai és következményei
: Bodó Péter
: Bodó Péter
Buddha-Bar Hotel étlapjának elemzése a különböző ételallergiában/érzékenységben szenvedők részére kínált választék szempontjából.
: Szabó Bettina
: Szabó Bettina
Szentes turizmusa újragondolva
: Péter Jázmin
: Péter Jázmin
A TripAdvisoron elérhető empirikus vélemények befolyása a fogyasztás volumenére a visegrádi Hotel Silvanus Panoráma éttermének példáján keresztül
: Fehér Tibor
: Fehér Tibor
A vágóállatok húsából készült ételek megoszlásának aránya a Marriott Budapest Hotel éttermének étlapján, a tőkehúsok beszerzése és feldolgozottsági szintje a hotel konyháján
: Horváth Róbert
: Horváth Róbert
Az Accor Pannonia Hotels Zrt. Novotel Székesfehérvár kínálatának (étlap, itallap) elemzése, választék szakszerű csoportosítása, sorrendje
: Pálinkás Szilvia
: Pálinkás Szilvia
Cadran Pub & Pizzéria kínálatának elemzése, választék szakszerű csoportosítása, sorrendje
: Halász Andrea
: Halász Andrea
Hotel Aphrodite Wellness és Sportközpont elemző bemutatása
: Schell Viktória
: Schell Viktória
Az Aphrodite Hotel Wellness és Sport központ rendezvénytevékenységének komplex elemzése
: Fekete Viktória
: Fekete Viktória
Az erdei iskola, mint alternatív pedagógia kapcsolata az ökoturizmus oktatásával
: Szabó Virág
: Szabó Virág
A Rubin Wellness & Conference Hotel wellness részlege és vendégkörének tanulmányozása
: Törzsök Brigitta
: Törzsök Brigitta
A Jedermann Kávézó kínálatának elemzése, a választék szakszerű csoportosítása, sorrendje
: Benkő Tamás
: Benkő Tamás
A Liget Szíve***** Wellness & Conference Hotel Megvalósíthatósági Tanulmánya
: Deli Viktória
: Deli Viktória
A Piramis Szentes Kft. marketing aktivitásának elemzése
: Lantos Csilla
: Lantos Csilla
A Tó Wellness Hotel SWOT és PEST elemzése
: Márton Richárd
: Márton Richárd
A Bellevue Konferencia-, és Wellness Hotel **** versenyképességének elemzése
: Domonkos Edina
: Domonkos Edina
Vad Állatok és erdei gombák gasztronómiai jelentősége és fogyasztása a vendéglátásban
: Botos Ákos
: Botos Ákos
Hotel Vallestria***** Wellness & Conference Megvalósíthatósági Tanulmánya
: Steinmacher Adél
: Steinmacher Adél
A Babér Bisztró étlap, itallap elemzése, a választék szakszerű csoportosítása, sorrendje
: Fekete Éva
: Fekete Éva
Gyöngyök Útja és Szent Márton út összehasonlító elemzése
: Molnár Nóra
: Molnár Nóra
A Hotel Zemplén**** Wellness & Conference Megvalósíthatósági Tanulmánya
: Kőrösi Soma
: Kőrösi Soma
A Baja Wellness & Conference Hotel Megvalósíthatósági Tanulmányterve
: Bartha Karola
: Bartha Karola
Rendezvényszervezés a Hotel Stáció Wellness & Conference Szállodában
: Vicze Fanni Patrícia
: Vicze Fanni Patrícia
A wellness, mint trend átalakulása Az Abacus Business&Wellness Hotel **** superior szolgáltatásai alapján
: Rádi Fruzsina Ramóna
: Rádi Fruzsina Ramóna
Az Abacus Business & Wellness Hotel konkurencia analízise
: Kovács Alexandra
: Kovács Alexandra
Egy turisztikai vállalkozás életútja – Bástya Wellness Hotel
: Buzás Edina
: Buzás Edina
Kisvasutak szerepe az idegenforgalomban, a Szilvásváradi Állami Erdei Vasút és a budapesti Széchenyi-hegyi Gyermekvasút bemutatásán keresztül
: Kovács Viktória
: Kovács Viktória
Szentes turisztikai kínálata és fejlődésének lehetőségei
: Nyíri Bernadett
: Nyíri Bernadett
Gyógy és Wellness kezelések a Danubius Hotel Héliában
: Mester Anna Zsófia
: Mester Anna Zsófia
Hasonló tételek
-
Rendezvények szervezési folyamatai és fejlesztési lehetőségek a Szent Orbán Erdei Wellness Hotelben
: Márton Enikő -
Turizmus és szállodaipar a Dunakanyarban, valamint a Szent Orbán Erdei Wellnesshotel bemutatása
: Huszák Péter -
A Szent Anna fogadó kínálatának elemzése, választék szakszerű csoportosítása
: Mészáros Dóra -
A Four Points By Sheraton Kecsekemét Hotel & Konferenciaközpont Bistorant Éttermének bemutatása
: Kócsó Beatrix -
Erdei iskolák keresletének bemutatása a Vajda János Erdészeti Erdei Iskolán keresztül
: Varga Csilla