Mikrobiológiai élelmiszerbiztonság
Saved in:
Main Author: | |
---|---|
Other Authors: | |
Format: | Thesis |
Kulcsszavak: | Mikrobiológia Élelmiszerbiztonság Ételmérgezés Ételfertőzés Higiénia |
Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/4329 |
MARC
LEADER | 00000nta a2200000 i 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | dolg4329 | ||
005 | 20160204134609.0 | ||
008 | 151210suuuu hu om 000 hun d | ||
040 | |a BGE Dolgozattár Repozitórium |b hun | ||
041 | |a hun | ||
100 | 1 | |a Tóth Richárd | |
245 | 1 | 0 | |a Mikrobiológiai élelmiszerbiztonság |h [elektronikus dokumentum] / |c Tóth Richárd |
695 | |a Mikrobiológia | ||
695 | |a Élelmiszerbiztonság | ||
695 | |a Ételmérgezés | ||
695 | |a Ételfertőzés | ||
695 | |a Higiénia | ||
700 | 0 | 1 | |a Lugasi Andrea |e ths |
856 | 4 | 0 | |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/4329/1/T%C3%B3th%20Rich%C3%A1rd-Mikrobiol%C3%B3giai%20%C3%A9lelmiszerbiztons%C3%A1g.pdf |z Dokumentum-elérés |