A fogyasztói társadalom disztópiája - Az erdőirtások, a klímaváltozás valamint a kihalással fenyegetett vadkávé fajok hatása a kávétermesztésre és a kávé globális értékláncára - Brazília példáján keresztül
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Thesis |
| Kulcsszavak: | Brazíilia erdőirtás fenntartható fejlődés fenntarthatóság fogyasztói társadalom globális értékláncok hozzáadott érték kávé értéklánc kávétermesztés klímaváltozás mosolygörbe vadkávé fajok |
| Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/43665 |
| Abstract: | A fogyasztói társadalom igényeinek kielégítése céljából végzett tevékenységek számos formában károsítják környezetünket, hosszútávon pedig akár iparágak fennmaradására is veszélyt jelenthetnek. Az erdőirtások és az ezek hatására erősen felgyorsuló klímaváltozás jó példája ennek. A vadkávéfajok kihalását eredményezhetik a nem megfelelő mezőgazdasági gyakorlatok, veszélybe sodorva a földrészeken átívelő értéklánc valamennyi szereplőjét. Ennek árnyoldalát a fogyasztói társadalom is megtapasztalná. A kávétermelők a környezeti feltételek hiányában ugyanis nem képesek előállítani a szükséges kávémennyiséget a megfelelő minőségben, jelentős világpiaci hiányt eredményezve. A fogyasztói társadalom lényegében saját maga ellen cselekszik. A kutatás célja a világ legjelentősebb kávétermelő országa, Brazília példáján keresztül megvizsgálni az erdőirtások és azok klímakövetkezményeinek kávétermesztésre és a kávé globális értékláncára gyakorolt hatását. Célja továbbá feltárni azokat a lehetőségeket és megnevezni azokat az értékláncon belüli vagy kívüli szereplőket, amelyek megoldást jelenthetnek az iparág problémáira. |
|---|