A testmódosított dolgozók helyzete és megítélése a vendéglátásban
Elmentve itt :
| Szerző: | |
|---|---|
| További közreműködők: | |
| Dokumentumtípus: | Diplomadolgozat |
| Kulcsszavak: | dress code előítélet(ek) munkavállalók társadalmi megítélés testmódosítás vendéglátás |
| Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/43712 |
MARC
| LEADER | 00000nta a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | dolg43712 | ||
| 005 | 20230323152925.0 | ||
| 008 | 230323suuuu hu o 000 hun d | ||
| 040 | |a BGE Dolgozattár Repozitórium |b hun | ||
| 041 | |a hu | ||
| 100 | 1 | |a Papp Virág | |
| 245 | 1 | 2 | |a A testmódosított dolgozók helyzete és megítélése a vendéglátásban |c Papp Virág |h [elektronikus dokumentum] |
| 520 | 3 | |a Bár a testmódosítás évezredek óta jelen van az emberi közösségekben, népszerűségének eddigi csúcspontját napjainkban érte el. Egyre többen választják ezt az önkifejezési módot, a legtöbben tetoválások és piercingek formájában. Ez óhatatlanul is azt eredményezi, hogy a testmódosított emberek száma a munkaerőpiacon is megnövekszik. Rengeteg foglalkozás létezik, amelyeknél szigorú dress code vonatkozik a munkavállalókra, és gyakran még elképzelnünk is nehéz egy piercinges ügyvédet, vagy egy tetovált karú fogorvost. Ennek legfőbb okai a már évszázadok óta jelen lévő sztereotípiák és előítéletek, amik szinte internalizálódtak a társadalom tagjaiban. Bizonyos munkakörökben mára elfogadottak a testmódosítások, de vajon mi a helyzet a vendéglátósokkal A vendéglátás az a szakma, ami rengeteg különböző, sokoldalú embert hoz össze, és lényege a vendégekkel való kapcsolat- és élményteremtés, aminek meghatározó velejárója a közvetlen, személyes kapcsolat. Dolgozatomban azt vizsgálom, hogy miképp viszonyulnak a vendégek az őket kiszolgáló, testmódosított vendéglátókhoz Hogyan látják a munkavállalók saját helyzetüket, éri-e őket hátrány, megkülönböztetés a külsőjük miatt Mindemellett érdemes megvizsgálni, hogy vannak-e különbségek a vendéglátás különböző formái és munkakörei között A szakirodalom segítségével körbejárom a testmódosítás, a percepció és a diszkrimináció fogalmát, de foglalkozom magával a vendéglátással is. Saját kutatásomban kvalitatív és kvantitatív módszertant is alkalmazok. Interjúk segítségével vizsgálom a vendéglátásban érdekelt vezetők véleményét, és testmódosított vendéglátósok tapasztalatait. Emellett kérdőívvel felmérem a vendéglátóhelyeket látogató vendégek álláspontját is. Az előzetes kutatási eredmények arra engednek következtetni, hogy van különbség a munkavégzés körülményeit illetően, azonban a testmódosítást kizáró ok egyre kevesebb esetben merül fel. A testmódosított munkavállalók tapasztalatai is jellemzően pozitívak voltak. Kiderült az is, hogy a vendégek a felszolgálókon inkább a látható tetoválásokat preferálják, mint a látható piercingeket, illetve, hogy az előzetes feltételezéstől eltérően sokkal többen állnak pozitívan a testmódosításhoz. | |
| 695 | |a dress code | ||
| 695 | |a előítélet(ek) | ||
| 695 | |a munkavállalók | ||
| 695 | |a társadalmi megítélés | ||
| 695 | |a testmódosítás | ||
| 695 | |a vendéglátás | ||
| 700 | 1 | |a Debreceni János |e ths | |
| 856 | 4 | 0 | |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/43712/1/TDK_Papp_Vir%C3%A1g_KVIK.pdf |z Dokumentum-elérés |
| 856 | 4 | 0 | |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/43712/2/rez%C3%BCm%C3%A9_Papp_Vir%C3%A1g_KVIK.pdf |z Dokumentum-elérés |
| 856 | 4 | 0 | |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/43712/3/Papp_Vir%C3%A1g_KVIK_LV.pdf |z Dokumentum-elérés |
| 856 | 4 | 0 | |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/43712/4/Papp_Vir%C3%A1g_KVIK_SzA.pdf |z Dokumentum-elérés |