Borfogyasztási szokások és fogyasztói szempontok
Saved in:
Main Author: | |
---|---|
Other Authors: | |
Format: | Thesis |
Kulcsszavak: | 21. század bor borkultúra borpiac Fogyasztói szempontok |
Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/43850 |
MARC
LEADER | 00000nta a2200000 i 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | dolg43850 | ||
005 | 20230420135251.0 | ||
008 | 230420suuuu hu om 000 hun d | ||
040 | |a BGE Dolgozattár Repozitórium |b hun | ||
041 | |a hu | ||
100 | 1 | |a Fecser Tamara Vivien | |
245 | 1 | 0 | |a Borfogyasztási szokások és fogyasztói szempontok |c Fecser Tamara Vivien |h [elektronikus dokumentum] |
520 | 3 | |a A kutatásom témája a magyar borkereskedelem, amely súlyos problémákkal néz szembe a mai világban. A Covid időszaka jelentősen átformálta a fogyasztási szokásokat és szerkezetet. A szomszédunkban megjelent háborús helyzet szintén súlyosan kihat Magyarország borágazatára. A hatalmas infláció, különösen az élelmiszerek, köztük az az alkoholos italok drágulása mind a termelők, mind a fogyasztók számára jelentős kihívás. A borágazatra vonatkozó kutatásom három pillérre épül. Egyfelől áttekintést a magyar borpiac egyes, válogatott jellemzőiről. Másfelől kérdőíves kutatást készítettem egy üzlet szempontjából, harmadrészt a kérdőíves kutatás eredményét összehasonlítom az országos borfogyasztási felmérésekkel. | |
695 | |a 21. század | ||
695 | |a bor | ||
695 | |a borkultúra | ||
695 | |a borpiac | ||
695 | |a Fogyasztói szempontok | ||
700 | 1 | |a Bujdosó Orsolya |e ths | |
700 | 1 | |a Gáspár Dr. Tamás |e ths | |
856 | 4 | 0 | |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/43850/1/Borfogyaszt%C3%A1si%20szok%C3%A1sok%20%C3%A9s%20fogyaszt%C3%B3i%20szempontok_Fecser%20Tamara.pdf |z Dokumentum-elérés |
856 | 4 | 0 | |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/43850/2/Fecser%20Tamara%20Konzulensi%20v%C3%A9lem%C3%A9ny.pdf |z Dokumentum-elérés |
856 | 4 | 0 | |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/43850/3/Fecser%20Tamara.pdf |z Dokumentum-elérés |