Borfogyasztási szokások és fogyasztói szempontok

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Fecser Tamara Vivien
Other Authors: Bujdosó Orsolya
Gáspár Dr. Tamás
Format: Thesis
Kulcsszavak:21. század
bor
borkultúra
borpiac
Fogyasztói szempontok
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/43850

MARC

LEADER 00000nta a2200000 i 4500
001 dolg43850
005 20230420135251.0
008 230420suuuu hu om 000 hun d
040 |a BGE Dolgozattár Repozitórium  |b hun 
041 |a hu 
100 1 |a Fecser Tamara Vivien 
245 1 0 |a Borfogyasztási szokások és fogyasztói szempontok  |c Fecser Tamara Vivien  |h [elektronikus dokumentum] 
520 3 |a A kutatásom témája a magyar borkereskedelem, amely  súlyos problémákkal néz szembe a mai világban. A Covid időszaka jelentősen átformálta a fogyasztási szokásokat és szerkezetet. A szomszédunkban megjelent háborús helyzet szintén súlyosan kihat Magyarország borágazatára. A hatalmas infláció, különösen az élelmiszerek, köztük az az alkoholos italok  drágulása mind a termelők, mind a fogyasztók számára jelentős kihívás. A borágazatra vonatkozó kutatásom három pillérre épül. Egyfelől áttekintést a magyar borpiac egyes, válogatott jellemzőiről. Másfelől kérdőíves kutatást készítettem egy üzlet szempontjából, harmadrészt a kérdőíves kutatás eredményét összehasonlítom az országos borfogyasztási felmérésekkel. 
695 |a 21. század 
695 |a bor 
695 |a borkultúra 
695 |a borpiac 
695 |a Fogyasztói szempontok 
700 1 |a Bujdosó Orsolya  |e ths 
700 1 |a Gáspár Dr. Tamás  |e ths 
856 4 0 |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/43850/1/Borfogyaszt%C3%A1si%20szok%C3%A1sok%20%C3%A9s%20fogyaszt%C3%B3i%20szempontok_Fecser%20Tamara.pdf  |z Dokumentum-elérés 
856 4 0 |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/43850/2/Fecser%20Tamara%20Konzulensi%20v%C3%A9lem%C3%A9ny.pdf  |z Dokumentum-elérés 
856 4 0 |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/43850/3/Fecser%20Tamara.pdf  |z Dokumentum-elérés