Levesek jelentősége és megjelenése Őrség és Göcsej néprajzi tájak táplálkozásában

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Tégla Tamás
Other Authors: Gundel János
Format: Thesis
Kulcsszavak:Leves
Őrség
Göcsej
Levesfogyasztási szokás
Gasztronómia
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/45238

MARC

LEADER 00000nta a2200000 i 4500
001 dolg45238
005 20230518112730.0
008 230517suuuu hu om 000 hun d
040 |a BGE Dolgozattár Repozitórium  |b hun 
041 |a hu 
100 1 |a Tégla Tamás 
245 1 0 |a Levesek jelentősége és megjelenése Őrség és Göcsej néprajzi tájak táplálkozásában  |c Tégla Tamás  |h [elektronikus dokumentum] 
695 |a Leves 
695 |a Őrség 
695 |a Göcsej 
695 |a Levesfogyasztási szokás 
695 |a Gasztronómia 
700 1 |a Gundel János  |e ths 
856 4 0 |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/45238/1/T%C3%A9gla%20Tam%C3%A1s.pdf  |z Dokumentum-elérés