A csokoládé múltja, jelene és jövője a hazai cukrászatokban
Elmentve itt :
| Szerző: | |
|---|---|
| További közreműködők: | |
| Dokumentumtípus: | Diplomadolgozat |
| Kulcsszavak: | Kakaó Csokoládé feldolgozás felhasználás Élettani hatás |
| Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/45331 |