A kóser konyha és a zsidó vallás étkezési szokásai A Carmel étterem és a Hanna Garden étterem kínálatának elemzése
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Kulcsszavak: | étterem kínálat melegkonyha zsidó vallás zsidóság |
| Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/45600 |
MARC
| LEADER | 00000nnm a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | dolg45600 | ||
| 005 | 20230803162236.0 | ||
| 008 | 230803suuuu hu o 000 hun d | ||
| 040 | |a BGE Dolgozattár Repozitórium |b hun | ||
| 041 | |a hu | ||
| 100 | 1 | |a Németh Attila Nemere | |
| 245 | 1 | 2 | |a A kóser konyha és a zsidó vallás étkezési szokásai A Carmel étterem és a Hanna Garden étterem kínálatának elemzése |c Németh Attila Nemere |h [elektronikus dokumentum] |
| 520 | 3 | |a A Zsidó vallás által megkövetelt kóser konyha és étkezés bemutatása.A zsidó vallás szerinti két nagy, egymást kizáró ételek csoportjainak bemutatása.A húsos és a tejes konyha, valamint a harmadik, hús és tej mentes " parve" kategória jellemzői.A hétköznapokon alkalmazott és a különleges, ünnepek alkalmával fogyasztott fogások, étkezési szokások. A házasságkötés, pészah és a sábesz ünnepek bemutatása.A glatt kóserság szerint megengedett alkoholos és alkohol mentes italok ismertetése.A Carmel Glatt Kóser Étterem és a Hanna Garden Glatt Kóser Étterem kínálatának összehasonlító elemzése. | |
| 695 | |a étterem | ||
| 695 | |a kínálat | ||
| 695 | |a melegkonyha | ||
| 695 | |a zsidó vallás | ||
| 695 | |a zsidóság | ||
| 700 | 1 | |a Balog-Siposné Szöcze Anikó |e ths | |
| 856 | 4 | 0 | |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/45600/1/A%20k%C3%B3ser%20konyha%20%C3%A9s%20a%20zsid%C3%B3%20vall%C3%A1s%20%C3%A9tkez%C3%A9si%20szok%C3%A1sai.pdf |z Dokumentum-elérés |
| 856 | 4 | 0 | |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/45600/2/N%C3%A9meth%20Attila%20b%C3%ADr%C3%A1lat.pdf |z Dokumentum-elérés |