Helyi termelők és az éttermek együttműködési lehetőségei
Elmentve itt :
Szerző: | |
---|---|
További közreműködők: | |
Dokumentumtípus: | Diplomadolgozat |
Kulcsszavak: | élelmiszerpazarlás farm to table fenntartható vendéglátás fenntarthatóság helyi termelő helyi termék slow food zöld étterem |
Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/45643 |