Magyar gasztronómia fejlődése és a diákok motivációja a Bocuse d’Or hatására
Elmentve itt :
| Szerző: | |
|---|---|
| További közreműködők: | |
| Dokumentumtípus: | Diplomadolgozat |
| Kulcsszavak: | Bocuse d'Or gasztronómia motiváció szakácsművészet vendéglátás verseny |
| Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/52778 |